Десятилетний рекорд побила розничная цена на гречку в России

Последний раз подобный рост был зафиксирован только в мае 2011 года, когда цена превышала 112 рублей за килограмм, пишет РБК со ссылкой на данные Росстата. В 2020 года рост цены на гречку наблюдался по причине высокого спроса в начале пандемии коронавируса. Тогда граждане готовились к самоизоляции и покупали продукты, имеющие длительный срок хранения. Летом прошлого года крупа также стала одним из наиболее подорожавших продуктов. На нее стоимость выросла почти в два раза до 87 рублей за килограмм. С октября месяца подорожание продолжилось и остановилось в начале сентября 2021 года. Весной этого года правительством РФ был введен временный запрет на экспорт гречки. Это потребовалось для обеспечения продовольственной безопасности страны. Мера вводилась в качестве реакции на растущие цены. При этом 31 августа запрет перестал действовать.