- Winzer an Saale und Unstrut starten Lese für Federweißen

Testlauf für die Lese: In den Weinbergen im Anbaugebiet Saale-Unstrut sind am Dienstag die ersten Trauben geerntet worden. Für die Winzervereinigung Freyburg (Burgenlandkreis) wurden rund vier Tonnen Müller-Thurgau mit einem Mostgewicht von 76 Grad Oechsle in Höhnstedt (Saalekreis) vom Stock geholt, wie ein Sprecher sagte. «Sehr süß, sehr schön», sagte er. Die Menge ergebe rund 3000 Liter Federweißer. Der Most werde zum Freyburger Winzerfest am Wochenende angeboten. Die Hauptlese für den Wein des Jahrgangs 2015 starte am 14. September. 2014 lag der Ertrag im Anbaugebiet Saale-Unstrut bei 4,3 Millionen Litern Wein.