Горячая закуска Буржуй в телогрейке. Мясная закуска, чтобы удивить гостей

Горячая закуска Буржуй в телогрейке получается очень нежной и ароматной. Такое блюдо — просто объедение, а своим невероятным ароматом.

Горячая закуска Буржуй в телогрейке: ингредиенты

1. Фарш – 600 г. (шестьсот грамм)
2. Молоко – 1 ст. (один стакан)
3. Бекон – 200 г. (двести грамм)
4. Хлеб – 1 б. (одна булка)
5. Сыр – 100 г. (сто грамм)
6. Репчатый лук – 2 г. (
7. Растительное масло — для жарки
8. Соль, перец — по вкусу
9. Зелень — один пучок
10. Чеснок — 2 з. (два зубчика)

Способ приготовления:

• Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на подсолнечном масле до золотистой корочки.
• Фарш посолите и поперчите по вкусу.
• Из хлеба выньте мякоть и замочите в молоке. Сыр натрите на крупной тёрке.
• Очень мелко нашинкуйте зелень и чеснок и добавьте в фарш. Хлебный мякиш отожмите и выложите к фаршу вместе с сыром, тшательно перемешайте.
• Сформируйте  кружочки и с двух сторон оберните их беконом, скрепите зубочистками.
• Отправьте в духовку на застеленном пергаментом противне и запекайте 45 минут при 200 градусах.

Горячая закуска Буржуй в телогрейке — безумно вкусное лакомство

Приятного аппетита!