Специалисты портала Food News назвали полезные для здоровья свойства имбиря

Анализ исследований, посвященных изучению влияния употребления имбиря на здоровье человека, позволил зарубежным ученым определить его полезные свойства.

Москва, 12 сентября. Анализ исследований, посвященных изучению влияния употребления имбиря на здоровье человека, позволил зарубежным ученым определить его полезные свойства.

По словам специалистов, одно из самых известных свойств имбиря — снятие тошноты и избавление от рвоты. Его плоды содержат соединения под названием гингерол, которые улучшают моторику желудка и прохождение пищи через ЖКТ, подавляя спазмы мышц.

Также имбирь используется, как средство для облегчения боли в горле. Он способен помочь в борьбе с кашлем. Кроме того, он поддерживает здоровое пищеварение, поэтому часто добавляется в разные блюда в качестве закуски

Имбирь снижает уровень холестерина и повышает метаболизм. Благодаря ему можно наладить работу сердца, а также ускорить потерю веса. С помощью его плодов возможно регулировать уровень сахара в крови, облегчить менструальные спазмы и дискомфорт за счет снижения уровня простагландинов в организме.

Диетологи ранее объяснили эффективность острой пищи для похудения. Полезно добавлять в блюда острые специи, имбирь и горчицу.