Врач-диетолог раскрыла полезные свойства лука

Врач-диетолог, нутрициолог, член ассоциации диетологов Канады Наталья Нефедова раскрыла пользу лука.

По ее словам, репчатый лук содержит витамины и минералы, клетчатку и множество фитовеществ. Благодаря своему уникальному химическому составу он способен подавлять воспалительные процессы в организме и укреплять иммунитет. Насыщенный вкус лука поможет также снизить потребление соли, передает Noi.