Врио пензенского губернатора посетил производство сыров в Нижнеломовском районе

По производству бри и камамбера предприятие уступает только мировым брендам.

Врио губернатора Пензенской области Олег Мельниченко побывал на предприятии «Мега-Мастер» в селе Вирга Нижнеломовского района в пятницу, 3 сентября. Об этом сообщили в пресс-центре облправительства.

Завод специализируется на производстве сыров. Сначала выпускалась рассольная группа, моцарелла, а в 2015-м компания одной из первых освоила производство бри и камамбера. Сейчас завод лидирует в их изготовлении, уступая только мировым брендам.

На предприятии делают сыры Италии, Франции и Кавказа, а также выпускает продукцию под собственными торговыми марками «Боровский сыр» и «Виталат». В день перерабатывается порядка 70-80 т молока, сыры поступают во все федеральные торговые сети.

По словам генерального директора компании Германа Карнауха, прирост объемов переработки ежегодно составляет 15-20%.

– Вводятся в эксплуатацию новые цеха. Безусловно, есть планы на расширение и в будущем. Рабочие места создаем по мере необходимости. Когда предприятие открывалось, у нас работало 14 человек, сейчас больше 200 – и это за 10 лет работы. Наше предприятие сотрудничает со Сбербанком, мы пользуемся льготным кредитованием, направленным на строительство и модернизацию производства, – доложил он.

Олег Мельниченко положительно оценил организацию производства, отметив сочетание ручного труда с автоматизированным.

– Самое главное, население местное работает, для людей есть рабочие места. Динамичное, расширяющееся производство, расположенное в сельской местности – это очень полезно для населенного пункта, для людей, которые здесь живут, для развития этой территории, – заявил врио главы региона, подчеркнув, что местные власти должны оказывать производству всестороннюю поддержку.

• Чтобы узнавать свежие новости первыми и быть в курсе всех событий в Пензе, подписывайтесь на нашу группу в "ВКонтакте", "Facebook", "Instagram".