Свинина с грибами "Вдохновение"

Далеко не всегда есть желание и возможность бежать в магазин, а домашних при этом очень хочется порадовать чем-то необычным и вкусным. Изюминка этого рецепта в том, что все продукты, чаще всего, есть в холодильнике у хорошей хозяйки всегда. Вся особенность заключается в соусе, совсем не сложном в приготовлении, но создающем потрясающий вкус. И да, мясо можно взять любое, курицу, индейку, говядину. Только в случае с говядиной время тушения лучше увеличить, чтобы мясо было мягким.