Диетолог дала рекомендации по приготовлению завтрака школьникам

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева напомнила, что 1-й прием пищи влияет на состояние организма на протяжении всего дня. Поэтому важно детям приготовить утром питательный полноценный завтрак.

В 1-м приеме пищи должны быть не только быстрые углеводы – например, выпечка или сладкое. Лучше отдать предпочтение медленным углеводам, а также продуктам с жирами и белками, и дополнить завтрак небольшим десертом.

Он должен состояться в 1-й час после пробуждения, поскольку иначе организм начнет испытывать стресс, и метаболизм станет замедляться. Отсроченный прием пищи лишает организм понимания, как распределять энергию, передает слова диетолога ИА Nation News.

При этом лучше, если вес завтрака составит до 300 г, – так пищеварительная система с утра не будет испытывать перегрузки.

Идеальными для 1-го приема пищи станут зерновые каши на воде или растительном молоке. Также с утра можно съесть йогурт, творог с ягодами или зеленью. В качестве натурального подсластителя можно использовать мед.