Кабачковая икра

Доброго времени, дорогие поварята! Моя вторая попытка поделиться рецептом))Но на этот раз я подготовилась! Надеюсь все получится!!! Я с кабачковой икрой, которую у нас в семье очень любят! В меру кисленькая, в меру сладенькая, вообщем всего в меру! И так как я поклонник быстрых и не сложных рецептов - для меня это самое то!!! Надеюсь вам пригодится))