Прибыль малого бизнеса Москвы может увеличиться в несколько раз в День города

Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров в преддверии дня города отметил:

Любое крупное общегородское событие становится центром притяжения москвичей и гостей столицы.Люди едут гулять в центр, за счет этого у предприятий, которые находятся рядом с фестивальными или праздничными площадками, вырастает товарооборот. И это касается не только Дня города, но и любого крупного московского фестиваля. Люди начинают воспринимать город как интересное место для прогулок, в котором можно приятно и комфортно провести время. И если раньше москвичи на каждые выходные предпочитали выбираться за город, то сейчас они едут в центр, на один из московских фестивалей или праздников".

Прибыль бизнесменов, занятых с сфере общественного питания, всего за день празднования суммарно может достигнуть отметки в 1 млрд руб.

Крупные столичные рестораторы ожидают, что благодаря большому наплыву посетителей в центр столицы оборот расположенных здесь 2,5 тыс. кафе и ресторанов может вырасти в 1,5-2 раза. По данным столичного департамента торговли и услуг, дневной оборот этого бизнеса обычно превышает 500 млн руб.. Во время мероприятий, проводимых в центре города, выручка ресторанов увеличивается приблизительно в два раза", - сказал руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.

Он отметил, что проведение масштабных мероприятий: праздников, фестивалей, способствует созданию новых рабочих мест.

В качестве примера, можно привести данные департамента торговли и услуг, согласно которым для такого масштабного фестиваля столицы, как "Путешествие в Рождество" было создано свыше 2 тыс. рабочих мест. Этот праздник проходил чуть менее года назад с 12 декабря 2014-го по 11 января 2015 года. За этот период 36 фестивальных площадок посетили свыше 8,5 млн человек.

Теперь празднование Дня города станет достойным продолжением столичного гостеприимства. По данным департамента культуры, на праздники в столице ожидается более 10 млн гостей.

Просматривая эти цифры, владельцы ресторанов и кафе с удовольствием потирают руки, а их подчиненные подтягивают пояса и готовятся к жирким денечкам. Судите сами: средний чек посетителя в будний день составляет 300-600 руб., а на время праздника он вырастает до 800-1000 руб.

Так что решайте сами: пировать ли вам в кругу семьи или поддержать столичных предпринимателей. А программа праздника вне зависимости от предлагаемого меню, которое наверняка будет разнообразным, будет весьма насыщенной и интересной, как в ЮЗАО, так и во всем городе в целом.