Оборот московских ресторанов в День города достигнет 1 млрд рублей

В праздничные дни оборот кафе и ресторанов Москвы может вырасти в 1,5-2 раза и достигнуть отметки в один миллиард рублей. Об этом журналистам рассказал руководитель департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.

Руководитель ведомства отметил, что только в центре столицы, куда будет стекаться большинство москвичей и гостей Москвы, расположено 2,5 тыс. кафе и ресторанов. Дневной оборот этого сегмента бизнеса в целом составляет полмиллиона рублей, но в праздничные дни может вырасти в 1,5 -2 раза.

Немерюк отметил, что в выходные дни центр Москвы по прогнозам департамента культуры посетят более 10 млн человек. В среднем, в обычные дни чек посетителя кафе составляет 300-600 рублей, но в праздники он вырастает до 1000 рублей. Таким образом, всего за один праздничный день кафе и рестораны в центре столицы могут заработать порядка одного миллиарда рублей.

Кроме того, Алексей Немерюк отметил, что проведение массовых мероприятий способствует созданию новых рабочих мест.