В «Массандре» собрали около 300 тонн винограда

Около 300 тонн винограда, в том числе более 200 тонн винограда технических сортов и более 80 тонн столовых сортов собрали в этом сезоне на ПАО «Массандра». Об этом сообщил главный агроном предприятия Владимир Суглобов.

Собранный столовый виноград идет на продажу в торговых точках, а также санаториям. Планируется начать отправку столового винограда на материк.

«Из технических сортов убираем те, которые готовы по накоплению сахара, по кислотности для приготовления сухих столовых вин. В частности, это Алиготе, Шардоне и другие», – рассказал Владимир Суглобов.

Он добавил, что сезон уборки будет проходить в течение сентября-октября, но может продлиться и дольше. «Виноград для десертных вин (Пино-гри, Мускат белый Красного камня) может набрать нужное количество сахара только в ноябре. Всё зависит от погоды», – отметил главный агроном «Массандры».

Источник: dgkr.ru

фото: dgkr.ru