Новые правила защиты животных в Калифорнии: что говорят фермеры, зооактивисты и потребители мяса

В Калифорнии скоро вступит в силу закон о защите прав животных, а именно о более гуманном обращении с сельскохозяйственными видами, которые потом идут на мясо. Теперь фермерам для разведения свиней, кур-несушек и телят будут нужны более крупные загоны — почти в два раза больше прежних. Успеть надо к январю 2020 года. Из свиноводческих хозяйств пока только 4% соответствуют новым правилам.

В Калифорнии скоро вступит в силу закон о защите прав животных, а именно о более гуманном обращении с сельскохозяйственными видами, которые потом идут на мясо. Теперь фермерам для разведения свиней, кур-несушек и телят будут нужны более крупные загоны — почти в два раза больше прежних. Успеть надо к январю 2020 года. Из свиноводческих хозяйств пока только 4% соответствуют новым правилам.

Зачем нужно защищать права животных, которых выращивают на убой, как на эти новости реагируют посетители ресторанов, а также что это значит для фермеров, Алина Полянских обсудила с гостями эфира.

Гости эфира:

• Джош Балк
  Вице-президент зоозащитной организации Humane Society

• Александр Сырбу
  Житель Калифорнии, радиоведущий, владелец ресторана, любитель бекона и свинины

• Луша Хубнер
  Фермер-животновод из Нью-Джерси