Витамин Е защитит нервные клетки от гибели
Оказалось, он блокирует выделяемый при инсульте фермент, который отравляет клетки мозга жирными кислотами. К выводу о чудодейственном свойстве витамина Е пришли американские ученые. Они провели исследования на лабораторных мышах и выяснили, что форма витамина Е, токотриенол, защищает нервные клетки от гибели. Он блокирует выделяемый при инсульте фермент, который отравляет клетки мозга жирными кислотами. Исследователи ввели токотриенол в клетки, которые уже подверглись воздействию ядовитого фермента. Оказалось, что производство жирных кислот снизилось на 60 % по сравнению с образцами, которым витамин Е не вводили. У клеток, защищенных токотриенолом, появилось в четыре раза больше шансов выжить при инсульте.