Морковный салат с фруктами

В жару, когда есть ничего не хочется, но разум говорит «надо», этот салат – одно из лучших полезных летних обеденных решений, к тому же быстро и просто готовится, и прекрасно усваивается организмом.

 

Ингредиенты (2 порции):

Молодая морковь - 1 пуч.

Яблоки - 1 шт.

Апельсин - 1 шт.

Орехи лесные - 2 ст.л.

Сахар - По вкусу

Готовим:

Морковь тщательно помыть щёткой. Нарезать тонкой соломкой. Яблоко нарезать ломтиками, апельсин очистить и снять кожицу с долек. Всё соединить, добавить орехи и сахар по вкусу. Можно сбрызнуть салат соком апельсина.

Приятного аппетита!