Эксперт рассказал, какие грибы безопасно собирать в жару

Ведущий инженер кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ, миколог Максим Дьяков заявил, что в жару грибы, как и любой другой продукт, быстрее портятся и могут представлять опасность