Названы продукты, которые повышают риск развития болезни Альцгеймера

Потребление выпечки, сладостей и газированных напитков провоцирует воспаление в головном мозге и повреждение нервных клеток. Кроме того, снижает умственные способности и ухудшает память пряная пища, из-за содержащегося в специях перца.

Опасность головному мозгу предоставляют жареная пища и фастфуд. Из-за высокого содержания трансжиров активность головного мозга снижается.

Колбаса, мясные продукты, сыр содержат консерванты, соль и насыщенные жирные кислоты. Эти компоненты повреждают кровеносные сосуды в мозге.