Овощной салат к мясу. Отличное дополнение к мясным блюдам

Овощной салат к мясу стане прекрасным дополнением к любому мясному блюду. Это блюдо простое в приготовлении, но невероятно вкусное.

Овощной салат к мясу: ингредиенты

1. Морковь — 1 шт. (одна штука)
2. Свежий огурец — 3 шт. (три штуки)
3. Болгарский перец- 1 шт. (одна штука)
4. Зелёный лук — 50 гр. (пятьдесят грамм)
5. Укроп  — 30 гр. (тридцать грамм)
6. Кунжутные семечки — 10 гр. (десять грамм)

Заправка:

1. Чеснок — 3 з. (три зубчика)
2. Сахар — 1 ч. л (одна чайная ложка)
3. Соль, перец — по вкусу
4. Оливковое масло — 5 ст. л (пять столовых ложек)
5. Соевый соус — 4 ст. л (четыре столовые ложки)
6. Красный перец — одна щепотка

Процесс приготовления:

• Морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски. Болгарский перец — соломкой, свежий огурец брусочками. Затем все ингредиенты переложите в салатник.
• Зелёный лук и укроп измельчите и добавьте к остальным ингредиентам.
• Теперь приготовьте соус. Выложите в миску пропущенный через пресс чеснок, затем добавьте сахар, соевый соус, оливковое масло, соль, красный и чёрный перцы и перемешайте.
• Отправьте готовый соус в миску с овощами и перемешайте.

Овощной салат к мясу можно подавать к столу.

Приятного аппетита!