Названы самые полезные для организма специи

Звездный диетолог и кандидат медицинских наук Римма Мойсенко назвала специи и травы, которые способны принести пользу организму.

Так, корица может оказать положительное влияние на сосуды. Она поддерживает их эластичность и способствует сохранению здоровья кровеносной системы.

К группе полезных специй также относятся лук, чеснок, гвоздика и душица. Эти добавки не только обладают ценными бактерицидными свойствами, но и способствуют усвоению витаминов группы B. Употреблять их лучше всего в свежем или сушеном виде.

По мнению специалиста, не менее полезными являются петрушка и укроп. Они помогают бороться с процессами брожения в кишечнике.

— Петрушка снимает любое брожение. А укропную водичку даже дают детям, чтобы снизить уровень брожения в кишечнике и успокоить его, — уточнила Мойсенко.

Диетолог подытожила, что для летней жары особенно актуальны чили и черный перец. Они снижают уровень токсичности блюд. Кроме того, эти специи имеют сильный бактерицидный эффект, пишет издание Nation News.