Цены на «борщевой набор» закипают. На Брянщине морковь и свекла подорожали до 100 рублей за кило

Эксперт рассказал, когда начнется обратный процесс и стоимость овощей начнет падать.

БрянскНОВОСТИ.RU ранее сообщали, что на прилавках магазинов цены на свеклу и морковь достигли рекордных отметок – на ценниках свыше 100 рублей. Можно найти и дешевле, но цены в сетевых магазинах шокируют покупателей. Такая ситуация с ускорением цен на овощи из «борщевого набора» по всей России.

С 8 по 15 июня, по данным Росстата, морковь подорожала на 10%, картофель — на 7%, капуста — на 4,4%.

В интервью радио Sputnik исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков объяснил эту ценовую аномалию затянувшейся зимой.

«Зима получилась несколько затяжной, и весна несколько затянулась, соответственно, первая продукция с полей открытого грунта поступит на прилавки чуть позже. Морковь, свекла, капуста и картофель — это «борщевой набор», поэтому эти позиции наиболее востребованы населением и на них больше обращается внимания», — объяснил Дмитрий Востриков.

Старт обратной ценовой динамики и начало снижения стоимости овощей в России стоит ждать уже через 2-3 недели, когда начнется промышленный сбор, продолжил эксперт.

 «Сейчас аграрии начинают поставлять первые партии. Первый урожай у нас всегда более высокий по цене до того периода, пока не начинается промышленный сбор. Это происходит в конце июня или в июле. В этот момент цены опустятся», — заверил Дмитрий Востриков.

Справедливости ради Росстат фиксирует и снижение стоимости некоторых овощей. Так с 8 по 15 июня наблюдалось падение стоимости огурцов — на 5,5% и помидоров — на 4,9%.

Фото: novostivolgograda.ru