Печенье Бантики на йогурте. Воздушное лакомство для приятного чаепития

Печенье Бантики на йогурте — очень лёгкий рецепт вкусного печенья к чаю.

Печенье Бантики на йогурте: ингредиенты

1. Яйцо — 1 шт. (одна штука)
2. Йогурт — 125 гр. (сто двадцать пять грамм)
3. Сахар — 80 гр. (восемьдесят грамм)
4. Мука — 300 гр. (триста грамм)
5. Растительное масло — 50 мл. (пятьдесят миллилитров)
6. Разрыхлитель — 1 ч. л (одна чайная ложка)
7. Ванилин — 1 ч. л (одна чайная ложка)
8. Цедра лимона или апельсина

Рецепт приготовления:

• Смешайте яйцо и йогурт до однородности.
• Затем добавьте растительное масло, ванилин и сахар, затем вложите цедру по вкусу и перемешайте до однородности.
• Просейте муку и одну часть вместе с разрыхлителем всыпьте в массу. Перемешайте и частями введите вторую часть муки, вымешивая мягкое и податливое тесто.
• Присыпьте стол мукой и раскатайте пласт толщиной 5 мм.
• Из теста вырежьте кружочки диаметром 7 см.
• На кружочках сделайте надрезы в виде лепестков и потом сложите их таким образом, чтобы получился бантик.
• Выложите на застеленный пергаментом противень готовые бантики
• В разогретой до 180 градусов духовке выпекайте бантики 15 минут. до золотистого цвета.
• Сверху остывшее печенье посыпьте сахарной пудрой.

Печенье Бантики на йогурте — самый воздушный и красивый.

Пеките на здоровье!