Летние рецепты: запеченные овощи

Для тех, кто любит землю » » Летние рецепты: запеченные овощи   Начало лета радует  дачников появлением первых овощей.

Запеките овощи, будет вкусно, с приготовлением справится даже неопытная хозяйка. 2 цукини или кабачка, 5–6 некрупных томатов, 80 г твердого сыра, 1 большая луковица, 1–2 щепотки молотого черного перца, 1 ч.

ложка сухих итальянских трав, оливковое масло и соль – по вкусу. Очищенную луковицу нарезать полукольцами и слегка обжарить на оливковом масле.