На квасе или на кефире? Битва-опрос про окрошку

Ну что – пришло наконец время этого чудесного холодного супа! Хотя лично я знаю пару человек, которые готовы есть окрошку ведрами в любое время года ???? В моей семье окрошку не готовили – летом в ходу был холодник на свекольном квасе и холодный щавелевый суп. Познакомилась я с ней уже…