В Госстате подсчитали, как за год в Украине изменились цены на продукты

За год все бакалейные товары в Украине подорожали, кроме пшена. Остальные крупы в среднем поднялись в цене на 15-20 процентов, хлеб и макаронные изделия на 20 процентов. Больше всего подорожало подсолнечное масло – почти на 70 процентов. Такие не радостные данные обнародовала Государственная служба статистики. Согласно информации Госстата, за период с апреля-2020 по апрель-2021 цены на бакалейные товары изменились следующим образом: Крупы гречка +15,8% (до 41,02 грн за кг) рис +13,7% (до 26,61 грн за кг) манная крупа +28,9% (до 17,65 грн за кг) ячневая крупа +31,2% (до 15,13 грн за кг) пшено -16,0% (до 18,42 грн за кг) Хлеб пшеничный из муки высшего сорта +20,9% (до 29,51 грн за) пшеничный из муки 1-го сорта +18,3% (до 23,50 грн за кг) ржаной и ржано-пшеничный +16,7% (до 24,48 грн за кг) батон +15,6% (до 16,11 0,5 кг) Макаронные изделия из мягких сортов пшеницы за указанный период подорожали на 23,4% (до 23,25 грн за кг в апреле-2021), мука пшеничная – на 24,9% (до 14,49 грн за кг), сахар – на 68,1% (до 25,63 грн за кг), подсолнечное масло – на 68,8% (до 58,05 грн за 1 л). Потребительские цены и инфляция Потребительские цены в апреле этого года увеличились на 0,7%, относительно марта; если сравнивать с апрелем прошлого года, то на 8,4%; по сравнению с декабрем 2020 – на 4,8%. За январь-апрель-2021 по сравнению с аналогичным периодом прошлого года потребительская инфляция составила 7,6%. Базовая инфляция в прошлом месяце по сравнению с мартом-2021 составила 0,7%, с начала года – 3,1%. Ранее сообщалось, что в Украине подешевели яйца.  Напомним, общая стоимость ингредиентов для приготовления борща в Украине за карантинный год, с мая 2020-го по май 2021 года, выросла на 2%. За ингредиенты на борщ для четырех человек придется выложить 63,11 грн. Цены на ранние овощи шокируют украинцев. В городах огурцы стоят 50-60 грн, капуста 30-40 грн, а редис не меньше 40 грн. Эксперты не спешат обнадеживать, ведь кроме погоды есть еще несколько факторов, влияющих на ценообразование. Оптимистами остаются лишь фермеры, занимающиеся зерновыми.