Пышные оладьи без яиц. Ароматный завтрак с этим блюдом обеспечит вам хорошее настроение

Пышные оладьи без яиц понравятся Вам простотой приготовления. Готовьте такие оладушки для своих деток, и они всегда будут сытыми и довольными.

Пышные оладьи без яиц: ингредиенты

1. Мука — 160 гр. (сто шестьдесят грамм)
2. Кефир — 200 мл. (двести миллилитров)
3. Сахар — 1 ч. л (одна чайная ложка)
4. Соль — 1/3 ч. л (треть чайной ложки)
5. Сода — 1/2 ч. л (половина чайной ложки)

Рецепт приготовления:

• Смешайте кефир комнатной температуры с сахаром и перемешайте венчиком несколько минут, для того, чтобы сахар стал растворятся.
• Обязательно просейте муку, чтобы оладьи получились пышными.
• Муку добавляйте в несколько приёмов, после каждого тщательно перемешивая массу, для избегания комочков. Можно употребить венчик или миксер на небольших оборотах.
• Всыпьте соду и массу хорошо перемешайте.
• Тесто выложите столовой ложкой в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжарьте оладушки пару минут с каждой стороны.
• Выложите готовые оладушки на блюдо и по желанию посыпьте пудрой. Можете подавать со сметаной, джемом или вареньем.

Пышные оладьи без яиц готовятся очень быстро.

Приятного Вам аппетита!