ru24.pro
Новости по-русски
Апрель
2021

Салат Французский поцелуй. Лёгкий салатик с мясом, овощами и сыром

Салат Французский поцелуй самый нежный и вкусный. Любители салатов обязательно оценят Ваши старания.

Салат Французский поцелуй: ингредиенты

  1. Помидоры — 3 шт. (три штуки)
  2. Мясо —  свинина или говядина — 300 гр. (триста грамм)
  3. Твёрдый сыр — 200 гр. (двести грамм)
  4. Репчатый лук — 1 шт. (одна штука)
  5. Майонез — по вкусу

Маринад для лука:

  1. Сахар —  1 ч. л (одна чайная ложка)
  2. Соль — 0,5 ч. л (половина чайной ложки)
  3. Уксус — 1 ст. л (одна столовая ложка)
  4. Кипячёная вода — 200 мл. (двести миллилитров)

Рецепт приготовления:

  • Нарежьте мясную вырезку либо кубиками, либо соломкой и отправьте на разогретую сковороду с растительным маслом.
  • На сильном огне обжарьте мясо 7-8 минут.
  • Маринование лука — нарежьте его кубиками, выложите в миску, туда добавьте сахар, соль, уксус и залейте кипятком. Перемешайте и оставьте остывать.
  • Мясо на сковороде посолите, поперчите и обжарьте ещё две минуты, выложите на бумажное полотенце.
  • Нарежьте кубиками помидоры и твёрдый сыр.
  • Слейте с лука всю жидкость, все ингредиенты соедините в одной миске , приправьте майонезом и перемешайте.
  • Выложите готовый салат на сервировочное блюдо, посыпьте сверху сыром, натёртым на мелкой тёрке.

Салат Французский поцелуй можно подавать к столу!

Приятного Вам аппетита!