Круглогодичный цех по переработке овощей построят на Ставрополье

Один из сельскохозяйственных потребительских перерабатывающих кооперативов получил грант на эти цели. Всего на реализацию проекта потратят 42,2 миллиона рублей. По информации министерства, цех будет работать круглый год. Для выращивание овощей в таком режиме планируется построить специальные теплицы. В планах и закладка небольшого сада. Стоимость реализации проекта оценивают в 100 — 150 миллионов рублей. «Появление перерабатывающих цехов позволяет более полно использовать сельхозпродукцию, сокращать потери, увеличивать выручку и повышать уровень рентабельности производства в целом», — прокомментировал первый замминистра Вячеслав Дридигер.