Пекари приготовили для волгоградцев вкусные новинки к Пасхе

Четвертый день страстной недели – чистый четверг. По традиции, православные в этот день посещают храм и причащаются, пекут куличи. Продукцию к светлому празднику готовят и волгоградские предприятия.

Творожные, сдобные, покрытые глазурью... Сделать выбор при таком разнообразии размеров и вкусов не так просто. Волгоградка Анжелика Олейникова рассказывает, уже много лет вся семья покупает куличи к празднику именно здесь, в магазине хлебозавода № 5. Производство рядом, продукция всегда свежая.

Анжелика Олейникова, жительница Волгограда: «Творожный кексик, по традиции, каждый год приобретаем и едим семьей, традиционный сдобный кексик с изюмом. И для себя купила с клюквой, так как я не очень люблю изюм».

Особая рецептура приготовления и высококачественное сырье – главные составляющие. Ежегодно технологи предприятия стараются удивить волгоградцев новинками.

Елена Донскова, коммерческий директор хлебозавода № 5: «У нас есть в ассортименте всем уже излюбленные куличи с цукатами, а это топ нашего рынка на данный момент. Также в прошлом году мы выпустили новинку – кулич с клюквой. В этом году мы пока выпустили лимитированную версию – кулич с шоколадными дропсами. Есть он только в наличии в нашем фирменном магазине, но в следующем году планируем выпустить его в потоке».

Перед тем как кексы и куличи отправятся на полки магазинов, служители церкви проводят традиционный обряд освящения. Вкусные кулинарные угощения, уверены хлебопеки, станут лучшим украшением праздничного пасхального стола и душевным подарком для близких людей.