В Томске объявили конкурс на создание гастрономического бренда

Прием заявок на конкурс на создание гастрономического бренда Томской области – торта «Томск» продлится до 10 мая, сообщает пресс-служба администрации региона.

Принять участие в конкурсе могут технологи пищевых производств, кондитеры объектов общественного питания и другие работники кондитерского производства.

«Оформление торта должно быть стилизованным, узнаваемым среди населения, характеризовать Томскую область. Если в рецепт торта будет включена сибирская ягода жимолость и кедровый орех, конкурсант получит бонусные баллы», — говорится в сообщении.

Для участия в конкурсе необходимо до 10 мая отправить заявку в произвольной  форме на почту makarovayv@tomsk.gov.ru с указанием ФИО, места работы (при наличии), должности, контактного телефона, аккаунта в соцсети (vk, Instagram).

О традиционных блюдах Томска мы рассказывали в проекте «Вкусная Сибирь».