Россиянам объяснили причину роста цен на продукты

Рост стоимости продовольственных товаров в России произошел из-за дефицита импортного сырья, заявил эксперт рынка ретейла Даниил Сомов.

Москва, 25 апреля. Рост стоимости продовольственных товаров в России произошел из-за дефицита импортного сырья, заявил эксперт рынка ретейла Даниил Сомов.

Как он уточнил, особенно это касается продуктов из стран, где действуют строгие COVID-ограничения. По словам специалиста, достаточно одному крупному источнику перекрыть поставки, сразу же образуется дефицит.

Так, после закрытия завода во Франции нагрузка на рынке натуральных подсластителей легла на китайские компании. В результате сырье подорожало на 50%, пишут «Невские новости».

Сомов добавил, что рост цен на продукты происходит там, где используется импортное сырье из Азии или Европы. В настоящее время некоторые ретейлеры уже подняли цены, а другие повышают стоимость своей продукции постепенно.

Центр агроаналитики при Минсельхозе РФ ранее сообщил о грядущем снижении темпов роста цен на продукты питания в стране. Как считают эксперты, эффект от принятых правительством мер по стабилизации стоимости продовольствия в России достигнет пика во втором квартале 2021 года. По ряду направлений уже наблюдается снижение стоимости, считают специалисты.