Вложился даже Дауни-младший. Почему в разработку бекона из грибов инвестировали уже $40 млн

Нью-Йоркский стартап по производству альтернативного белка Atlast Food Co. привлек $40 млн инвестиций, среди инвесторов оказался и венчурный фонд актера Роберта Дауни-младшего Footprint Coalition Ventures.