Внезапный визит. Чем кормят детей в детсадах Комрата?
В условиях пандемии, вход взрослых в здание детских садов запрещен. Исключение делается только для родителей малышей, которые только привыкают к детскому саду. В этой связи журналисты новостного портала Gagauzinfo.MD решили проверить, как готовят для малышей и чем их кормят. Мы решили посетить детский сад №8 муниципия Комрат. Примерно в 11:40 (чтобы не пропустить обед), мы уже были в дошкольном учреждении. Нашу съемочную группу встретили у ворот детского сада. На входе в здание медсестра потребовала продезинфицировать руки и надеть бахилы, а чуть позже нам вручили белые халаты. И только после такой экипировки мы прошли в пищеблок, откуда уже доносился вкусный запах выпечки.«Сегодня на завтрак у наших деток были омлет, хлеб с маслом и сыром, какао. На обед у нас суп гороховый, капустняк с мясом и компот. На полдник мы готовим пирожки, запеченные в духовке. Сами замешиваем тесто, выпекаем. Стараемся готовить как дома, чтобы деткам нравилось», - рассказала старший повар детсада Мария Сивогло. Меню для детей на неделю согласовано с Центром общественного здоровья и включает необходимые для детского организма ингредиенты. «В меню на неделю у нас включено куриное мясо, телячье мясо на кости и мякоть, и обязательно рыба. Также даем детям молочные продукты – молоко, кефир, ряженку и яйцо диетическое. За сроками годности следим строго», - отметила медсестра детского сада Елена Бабаян. Гагаузия - единственный регион в Молдове, где расходы по питанию в детсадах покрывается из бюджета автономии. Так, с января 2020 года родители полностью освобождены от уплаты за детсад. Питание в детских садах Гагаузии обходится бюджету автономии порядка 11 миллионов леев в год.