Названы самые полезные продукты для завтрака
Утром в организме начинается активная выработка гормона стресса кортизола. Если пропустить первый прием пищи, то его уровень будет высокий, пояснили специалисты. Завтрак способствует метаболизму, если не позавтракать, активность снизится. Регулярное игнорирование этого важного приема пищи может спровоцировать ухудшение памяти и концентрации.
Состав завтрака зависит от физической или умственной активности. Если в течение дня предстоят большие нагрузки, то утром стоит есть больше медленных углеводов. Например, овсяная каша на молоке, омлет с сыром и фрукты.
Для тех, кто занимается сидячей работой, завтрак должен содержать больше белка. Утром можно съесть творог, хлопья с молоком, фруктовый салат или вареные яйца.