Гастроэнтеролог объяснил, как не навредить здоровью во время поста

Ограничения в пище во время поста нужны человеку для духовного очищения, не стоит воспринимать это как диету, отметила гастроэнтеролог из челябинской больницы Анна Селянина.

В пост необходимо соблюдать определенные правила, первое из которых — разнообразие. Рацион необходимо спланировать заранее, продумав замену запрещенным продуктам, пояснила врач.

Вторым непреложным правилом гастроэнтеролог назвала температуру и свежесть приготовленных блюд: полезнее пищу тушить, варить или запекать. Постное меню не должно быть скудным, есть множество разнообразных разрешенных продуктов, отметила доктор.

Постящимся с хроническими заболеваниями нужно проконсультироваться со своим лечащим врачом, чтобы не навредить здоровью. Пост противопоказан при обострениях, анемии, беременности или кормлении грудью, пациентам после операции, подчеркнула Селянина.