Нужны лайфхаки по готовке для одного человека.

Добрый день, девочки. Недавно дочка попросила дать ей совет, как организовать ей питание, чтоб не дорого, разнообразно и готовить не каждый день, а я и растерялась. Ситуация такая: Дочка переехала в квартиру. Живет одна в другом городе. Работает то с 9 до 18, то с 11 до 20, а то и с 9 до 20. Выходные плавающие. В квартире есть печка с двумя конфорками (одна плохо работает) и духовкой (не пробовала печь, но вроде греет), есть микроволновка и холодильник с небольшой морозилкой.