Злоупотребление цитрусовыми может стать причиной смертельной болезни

Употребление более двух порций апельсинов ежедневно грозит появлением меланомы. Особенно осторожными должны быть светлокожие люди, они находятся в группе риска по этому онкологическому заболеванию. Цитрусовые оказывают такое воздействие из-за содержащегося в них псоралена. Вещество обладает фотокарциногенными и фотосенсибилизирующими свойствами.

Однако апельсины обладают рядом полезных свойств. Сок из данного продукта способен защитить организм от бактерий и инфекционных заболеваний. К тому же фрукт богат витамином С, который укрепляет иммунитет, ускоряет процесс заживления ран и участвует в синтезе белка коллагена.