Чрезмерное увлечение цитрусовыми может обернуться развитием меланомы

Ежедневное употребление более двух порций цитрусовых увеличивает риск развития рака кожи на 63%. К такому выводу пришли специалисты из Университета Индианы.

Результаты их исследования описаны в Британском журнале дерматологии. Зарубежные ученые убеждены, что апельсины и другие цитрусовые могут спровоцировать развитие меланомы. Особенно осторожными с этими продуктами следует быть обладателям светлой и очень светлой кожи, так как они входят в группу риска.

Апельсины оказывают такое действие на организм из-за содержания в них вещества псорален. Оно обладает фотосенсибилизирующими и фотокарциногенными свойствами. В небольших порциях апельсин, напротив, очень полезен для здоровья. В нем содержится множество витаминов, которые защищают организм от разнообразных инфекций, подчеркивают медики.