Зачем и когда есть протеин

Если мнения о жирах и углеводах могут быть спорными, то с безусловной пользой протеинов вряд ли можно поcпорить. Большинство людей употребляют достаточное количество протеина, чтобы избежать его дефицита, но иногда важно есть еще больше.

Снижаем аппетит

Белки, жиры и углеводы по-разному влияют на организм. Именно протеин позволяет почувствовать сытость с меньшим количеством еды. Это связано с понижением гормона грелина, который отвечает за голод. Исследования доказывают, что при увеличении употребления продуктов, богатых протеином, получится снизить ежедневное количество калорий, не прилагая при этом особенного труда. Достаточно просто уменьшить порцию риса на ужин, а взять вместо этого еще пару кусочков мяса или рыбы. 

Наращиваем мышечную массу

Протеин по сути представляет собой строительный блок мышц. Достаточное количество этого макроэлемента помогает не только поддерживать мышечную массу, но и будет способствовать более успешному росту мышц при активных силовых тренировках. При занятиях спортом очень важно следить за питанием и убедиться, что организм получает достаточно протеина, чтобы все затраченные усилия не прошли даром. 

Укрепляем кости

Нередко считается, что животный белок губителен для костей. Он действительно увеличивает кислотную награзку, а чтобы нейтрализовать кислоту, организму приходится вымывать кальций из костей. Однако это не так вредно, как многие привыкли думать. Напротив, протеин помогает поддерживать кости в порядке, уменьшая риск переломов и остеопороза. 

Сводит на нет желание перекусить среди ночи

Чувство голода и тяга к еде в позднее время суток - это слегка разные вещи. Если телу нужна энергия и питательные вещества, то мозг нередко требует вознаграждения. Такую тягу к внеплановым перекусам очень сложно контролировать, ее лучше предотвратить на корню. А лучший способ этого добиться - употреблять больше протеина, в том числе и перед сном. Отчасти это связано с улучшением функции одного из основных гормонов мозга дофамина, который задействован в возникновений разного рода зависимостей. 
Итак, протеин перед сном поможет не только нарастить мышцы, но и помочь им адаптироваться к спортивным нагрузкам. За ночь эти элементы эффективно перевариваются и усваиваются.