Главный гериатр Москвы перечислила принципы здорового питания для пожилых
Пожилые люди должны выстраивать рацион питания таким образом, чтобы в нем содержалось достаточно калорий, белка и микроэлементов. Об этом в субботу, 10 апреля, рассказала главный внештатный специалист гериатр департамента здравоохранения Москвы Надежда Рунихина.
Специалист пояснила, что зачастую пожилые люди считают, что не нуждаются в достаточном питании, поскольку мало двигаются. Однако значение правильного рациона для пожилых людей так же велико, как для маленьких детей.
Недостаток калорий, белка и микроэлементов — в частности, кальция и витамина D — ведет к прогрессированию процессов старения. Быстро развивается синдром мальнутриции (дефицита питания).
Мальнутриция, в свою очередь, развивается очень быстро. На этом фоне человек теряет мышечную силу, нарушается подвижность, страдает иммунитет, развиваются респираторные и другие инфекции
Рунихина призвала членов семей, в которых есть пожилые люди, сделать акцент на правильном питании, в частности — на достаточном потреблении белка. Его должно быть один-полтора грамма на килограмм массы тела, цитирует эксперта РИА Новости.
Ранее диетолог объяснил, почему многие россияне набрали вес во время пандемии.
Читайте также: Диетолог рассказала, чем можно заменить вредные сладости