Употребление консервированных продуктов может спровоцировать рак

Консервированные продукты, красное мясо, колбаса и сосиски опасны для организма. Их употребление может привести к раку толстой кишки, рассказал онколог Иван Карасев.

Вторичные желчные кислоты могут образоваться при расщеплении перечисленных продуктов. Кислоты попадают в кишку, воздействуя на слизистую органа. Этот процесс провоцирует хроническое воспаление и, как следствие, онкологические заболевания.

Для профилактики рака толстой кишки врач порекомендовал употреблять кисломолочные продукты. При этом важно выбирать те, при производстве которых не использовались всевозможные добавки и консерванты. Также риск заболевания могут снизить фрукты.