В Бразилии производители удобрений налаживают бизнес-партнерства с супермаркетами

Подумав об альтернативах для снижения затрат на органическое производство и обеспечения более выгодных цен для потребителей, производитель в Федеральном округе Бразилии наладил партнерские отношения с сетью супермаркетов. Идея состоит в том, чтобы повторно использовать пищевые отходы для компостирования и производства удобрений для сельского хозяйства. Партнерство является примером экономики замкнутого цикла, когда экономическое развитие связано с более рациональным использованием природных ресурсов.

В середине поля с системой агролесоводства, разработанной на этом участке, подготовлен участок для приема компоста, который укладывается вручную. Покров принесет в почву питательные вещества и будет способствовать развитию органического производства. Внесенные здесь удобрения производятся с помощью системы смешанного компоста, но в качестве основного материала используются остатки пищи. Идея партнерства заключалась в том, что сельское хозяйство осознало, что цены на сырье для органических продуктов на рынке очень высоки.