Овцеводство в Бразилии: от фермы до прилавка. Выпуск 4
Как превратить овцеводство в увлекательное шоу? Ответ на этот вопрос знает бразильский фермер, предприниматель и блогер Гуто Кирос. Про него говорят, что он совершил революцию на рынке и возвел в культ мясо ягненка.
Сколько килограммов мяса нужно, чтобы накормить людей блюдами барбекю на оживленной улице? Как сделать так, чтобы повара по всей стране включили в меню своих ресторанов баранину? И можно ли с помощью социальных сетей изменить культуру потребления?
Об этом смотрите в новом выпуске программы «Овцеводство в Бразилии: от фермы до прилавка».
Сколько килограммов мяса нужно, чтобы накормить людей блюдами барбекю на оживленной улице? Как сделать так, чтобы повара по всей стране включили в меню своих ресторанов баранину? И можно ли с помощью социальных сетей изменить культуру потребления?
Об этом смотрите в новом выпуске программы «Овцеводство в Бразилии: от фермы до прилавка».