Готовим рыбу по-арабски: используем маринад из свежей зелени и чеснока

Классическая рыба по-арабски традиционно готовится в остром соусе с добавлением свежей зелени и чеснока. Для большей сочности мы будем ее не жарить, а запекать на овощной подушке. Таким образом и гарнир к рыбе у нас будет готов сразу. Для приготовления блюда возьмем лосось (брать можно и любую другую рыбу), немного петрушки, 4 зубчика чеснока, сельдерей, […] The post Готовим рыбу по-арабски: используем маринад из свежей зелени и чеснока first appeared on Информационное Агентство 365 дней.