Большая книга хороших манер
***
ДЕТИ, КОТОРЫМ ПОВЕЗЛО МЕНЬШЕ, ЧЕМ ВАМ
Как видите, с этикетом у нас всё очень непросто. Но есть дети, которые страдают от всех этих правил ещё больше, чем вы. Встречайте:
• Китайские дети
• Французские дети
• Итальянские дети
Китайские дети
Научиться есть ножом и вилкой – та ещё задачка. Справиться с ней, конечно, можно, годам этак к восемнадцати, но это не точно.
Китайским же ребятишкам приходится совсем туго, ведь они едят не ножом и вилкой, а палочками.
Вы, конечно же, знаете, что китайские дети просто обожают рис.
Но и его они должны есть только палочками! Да-да, даже не пальчиками! Наверное, поэтому все китайские дети такие стройные и подтянутые – попробуй-ка вылови хоть одно рисовое зёрнышко при помощи двух палочек. Сделать это удаётся только тем, кто соблюдает основные правила китайского этикета, их всего пять:
• Вы должны есть двумя палочками. Всегда.
• Обе палочки надо держать в одной руке.
• Вам нужно аккуратно зажать (а не раздавить) еду кончиками палочек.
• Ни при каких условиях нельзя накалывать еду на палочки.
• “Черпать”еду палочками, как ложкой, также недопустимо.
Французские дети
Как всё-таки жаль французских детей! Франция — пре-красная страна, но расти там — удовольствие так себе. На каждое правило этикета, которое вы должны знать, во Франции приходится как минимум пять, а то и шесть дополнительных правил. И они не из простых.
Чтобы вы понимали, французские дети даже мандарины должны есть с помощью ножа и вилки. Попробуйте од-нажды, каково это. А потом ещё скажите по-французски:
(Ешь мандарины ножом и вилкой!)
Но только, я вас умоляю, не делайте это с набитым ртом.
Итальянские дети
На первый взгляд, итальянским детям очень даже повезло: они живут в стране с лучшим в мире мороженым и почти каждый день едят пиццу или пасту (так итальянцы называют макароны*). Стоп, паста! Именно в ней кроется подвох.
Не буду сейчас перечислять все сорта итальянской пасты. Скажу только, что С КОРОТКИМИ ВИДАМИ ПАСТЫ:
руо́те, пе́нне, фарфа́лле, кончи́гли,
фузи́лли, ригато́ни, маккеро́ни и орекье́тте легко справиться ВИЛКОЙ.
А вот С ДЛИННЫМИ видами пасты фетучи́ни, спаге́тти, лингви́ни, спагетти́ни, папарде́лле и тальяте́лле это сделать гораздо сложнее. Всё перечисленное
нужно есть ТОЛЬКО ВИЛКОЙ!
* Маккерони — это только один из видов пасты в Италии. В России так стали называть все макаронные изделия.