Вряд ли вы умеете: как правильно жарить картошку

Казалось бы, что может быть проще, чем пожарить картошку. Однако, приготовление этого блюда порой становится проблемой. Хрустящая золотистая корочка получается далеко не всегда, да и сами ломтики так и норовят превратиться в кашу. Но есть простые способы избежать «провалов».