Свыше 230 млн руб выделено на развитие хлебопекарной отрасли Подмосковья в 2021 г
В регионе работают порядка 40 крупных и средних и около 60 малых предприятий хлебопекарной отрасли, а еще 7 основных мукомольных заводов.