Ирина Колганова, «ВкусВилл». За год спрос на безлактозную продукцию вырос на 20%

Безлактозные продукты набирают популярность среди потребителей. Их все чаще можно встретить в супермаркетах и ресторана. Спрос на безлактозную «молочку» растет, а вместе с ним расширяется и ассортимент. Продакт-менеджер одного из самых популярных магазинов здорового питания «ВкусВилл» Ирина Колганова рассказала Milknews, насколько возрос спрос на эту категорию товаров.