Наблюдение за процессом приготовления пищи приводит к перееданию

Процесс приготовления еды и наблюдение за готовкой провоцируют обжорство. Исследование проводили ученые из Школы психологии Университета Суррея (Великобритания).

Участницами эксперимента стали 80 женщин, которых разделили на четыре группы. Некоторые девушки занимались приготовлением блюд, другие смотрели кулинарные видеоролики, а третьи намеренно отвлекались от любого вида еды. Четвертая группа стала контрольной. Затем с помощью анкеты ученые оценивали голод и сытость добровольцев.

Женщин угостили едой после проведения испытания. Те, кто участвовал в готовке, съедали на 11% больше, чем те, кто старался избегать изображения пищи. При этом участницы, смотревшие ролики, употребляли на 14% больше еды. Желающим похудеть лучше с осторожностью просматривать такой контент, сообщает Planet Today.