Сезонность продуктов могла повлиять на рост их стоимости в России
Старший эксперт Института экономической политики им. Е. Т. Гайдара Сергей Жаворонков объяснил рост стоимости большинства продуктовых товаров в России сменой сезона.
Москва, 22 февраля. Старший эксперт Института экономической политики им. Е. Т. Гайдара Сергей Жаворонков объяснил рост стоимости большинства продуктовых товаров в России сменой сезона.
C наступлением летнего периода некоторые продукты питания подешевеют. Об этом экономист рассказал в разговоре с корреспондентом Ura.ru.
«Часть продуктов обладают ярко выраженной сезонностью», — объясняет он.
Речь идет о плодоовощных товарах, фруктах и зерне, уточнил Жаворонков, добавив, что если речь идет о первых двух категориях продуктов, то цены на них способны меняться в разы. К примеру, помидоры не могут зимой стоить столько же, сколько и летом, считает эксперт.
Своим мнением с изданием поделился и ведущий научный сотрудник МГУ Андрей Колганов. Он уверяет, что рост цен на рынке был вызван падением доходов населения и ростом спроса на недорогое продовольствие.
Российские ретейлеры в ходе пресс-конференции Медиагруппы «Патриот» и ФАН рассказали, кто может стоять за увеличением стоимости продуктов. Поставщики в течение последних месяцев пытаются заметно повышать цены, поделился консультант по розничной торговле Сергей Илюха.