Диетолог Ковальков назвал причину несочетаемости гречки с мясом

Съедать гречку лучше всего незадолго до планируемой физической тренировки. Доктор советует сочетать крупу с овощами. По его словам, греча с мясом, курицей или котлетой является не лучшим вариантом для обеда, потому что крупа мешает усвоению белка в организме. Об этом Ковальков рассказал на своем YouTube-канале.

Специалист рассказал, что организм получит из мяса лишь жир, а 30 процентов белка будут выведены из тела. Он также порекомендовал не есть гречку перед сном или вечером, так как это может спровоцировать набор лишних килограмм.